PESTO DI PISTACCHIO BIO

Un delizioso condimento tipico della Sicilia, ideale per arricchire i vostri piatti di pasta o spalmare sulle bruschette per un delizioso aperitivo.

 

6,00  iva esclusa

Descrizione

Ingredienti

PISTACCHIO, Olio EVO, Sale marino.

Processo di Produzione

Controllo delle materie prime al ricevimento, Preparazione secondo le specifiche della ricetta aziendale* e in riferimento al piano HACCP, Riempimento e chiusura ermetica dei vasi, Trattamento termico, Etichettatura, Confezionamento del prodotto finito.

Utilizzo e Conservazione

Ideale sia per preparare deliziose bruschette che come condimento per la pasta.

Conservare a temperatura ambiente, in locali idonei, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce. Dopo l’utilizzo si dovrà ricoprire il restante prodotto con un filo d’Olio. Una volta aperta la confezione il prodotto può essere mantenuto in frigorifero per un tempo massimo di 1-2 settimane.

24 mesi. La data di scadenza è indicata in etichetta.

Informazioni aggiuntive

Tipologia e provenienza

Pistacchio – Sicilia ( Area dei Monti Sicani – Raffadali)
OLIO EVO – Sicilia – produzione propria
SALE MARINO – Sicilia

Caratteristiche Organolettiche

Colore – Verde Intenso
Odore – Caratteristico di Pistacchio
Sapore – Intenso di Pistacchio e Olio Evo
Consistenza – Granuloso e croccante all'assaggio

Valori nutrizionali per 100g

Energia 2882kJ / 689 kcal
Grassi 66,90g
di cui acidi grassi saturi 8,81 g
Carboidrati 16,67 g
di cui zuccheri 4,64 g
Proteine 12,28 g
Sale 0,78 g

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