CONFETTURA EXTRA DI MANDARINO BIO

La marmellata viene preparata esclusivamente con mandarini siciliani biologici, provenienti dai nostri terreni di Burgio in provincia di Agrigento. I mandarini vengono cucinati a bassa temperatura nel nostro laboratorio in modo da preservare il profumo e il sapore della frutta.

6,00  iva esclusa

Descrizione

Ingredienti

Mandarini*, zucchero di canna grezzo*, succo di limone*, pectina di agrumi  | (* Prodotto Biologico)

Frutta utilizzata 70g minimo per 100g

Processo di Produzione

Controllo delle materie prime al ricevimento, Preparazione secondo le specifiche della ricetta aziendale* e in riferimento al piano HACCP, Riempimento e chiusura ermetica dei vasi, Trattamento termico, Etichettatura, Confezionamento del prodotto finito.

*Cottura in autoclave sottovuoto a 50/60°C preservando in questo modo le sue caratteristiche e proprietà

Utilizzo e Conservazione

Ottima per le vostre colazioni e merende o per preparare dolci unici.

Conservare a temperatura ambiente, in locali idonei, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura, la confezione va conservata a temperatura di refrigerazione.

24 mesi. La data di scadenza è indicata in etichetta.

Informazioni aggiuntive

Tipologia e provenienza

MANDARINI – Sicilia
ZUCCHERO DI CANNA – Comunitario UE/NON UE LIMONE – Sicilia
PECTINA DI AGRUMI – Italia

Caratteristiche Organolettiche

Colore – Arancio chiaro
Odore – Caratteristico di Mandarino
Sapore – Intenso di Mandarino concentrato
Consistenza – Morbida e dolce all’assaggio

Valori nutrizionali per 100g

Energia 689 kJ / 165 kcal
Grassi 0,21 g
di cui acidi grassi saturi < 0,03 g
Carboidrati 42 g
di cui zuccheri 39 g
Proteine 0,59 g
Sale 0,03 g

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